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1 SK—ZXB 雙 門 蒸 柜 使 用 說 明 書 上海興錕商用設(shè)備制造有限公司 電話— 021 2 一 雙門蒸箱技術(shù)參數(shù) ： 二，操作步驟： 1，關(guān)閉出水閥門，開啟進(jìn)水閥門自動進(jìn)水。 2，接通電源，指示燈紅燈亮。 3，按照所蒸食品依次放人蒸箱。 4，關(guān)上蒸箱門并鎖緊門把手。 5，將溫控器調(diào)到大于 100度，旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)鈕，綠色工作指 示燈亮。 6，如需恒溫，將溫控器調(diào)至所需溫度。 7，雙門蒸箱電氣控制為各門獨立操作。 8，根據(jù)食品品種掌握工作時間。 三，常見故障排除 故障現(xiàn)象 產(chǎn) 生 原 因 排 除 方 法 電源指示 燈不亮 斷路跳閘或漏電跳閘。 電 源未合上。 查找原因并及時解決 工作指示 燈不亮 1，溫控器未調(diào)到適當(dāng)位 置。2，交流接觸器損壞。 3，溫控器在恒溫位置。 1，調(diào)整溫控器。 2，更 換交流接觸器。 不加熱 1，電熱管損壞。 2，未 查找原因解決。 更換電 電 壓
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陳列柜的熱負(fù)荷計算是陳列柜設(shè)計和制冷機組選配的基礎(chǔ),因此對陳列柜熱負(fù)荷定性定量地分析有著非常重要的意義.立式玻璃門陳列柜熱負(fù)荷可以分為兩個區(qū)間分別分析:穩(wěn)態(tài)運行區(qū)間和非穩(wěn)態(tài)運行區(qū)間;其中穩(wěn)態(tài)運行區(qū)間的熱負(fù)荷包括傳導(dǎo)熱負(fù)荷和環(huán)境輻射熱負(fù)荷和陳列柜自身熱負(fù)荷三部分,非穩(wěn)態(tài)運行區(qū)間的熱負(fù)荷包括裝卸貨熱負(fù)荷和融霜熱負(fù)荷兩部分;在此基礎(chǔ)上,對各部分熱負(fù)荷分別測定和計算.通過實驗驗證,說明該分析方法是可行的并具有一定的實際應(yīng)用價值.
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