格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">51KB
頁(yè)數(shù)： 5頁(yè)
廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開(kāi)展，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)召開(kāi)班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假，必須提前作出書面申請(qǐng)，由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛(ài)護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。
熱門知識(shí)
東旺廚房五金-
話題： 裝修工程qwer198701
-
話題： 裝修工程fahaizhenhui
-
-
精華知識(shí)
東旺廚房五金最新知識(shí)
東旺廚房五金相關(guān)問(wèn)答
東旺廚房五金
專題概述
東旺廚房五金知識(shí)來(lái)自于造價(jià)通云知平臺(tái)上百萬(wàn)用戶的經(jīng)驗(yàn)與心得交流。 注冊(cè)登錄 造價(jià)通即可以了解到相關(guān)東旺廚房五金最新的精華知識(shí)、熱門知識(shí)、相關(guān)問(wèn)答、行業(yè)資訊及精品資料下載。同時(shí)，造價(jià)通還為您提供材價(jià)查詢、測(cè)算、詢價(jià)、云造價(jià)等建設(shè)行業(yè)領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)服務(wù)。手機(jī)版訪問(wèn)：東旺廚房五金
相關(guān)話題
資料下載
相關(guān)資訊
東旺廚房五金相關(guān)專題
- 丹東度假民宿設(shè)計(jì)
- 臥室風(fēng)水旺財(cái)
- 東壩福園65平米的戶型
- 東晨別墅設(shè)計(jì)圖紙超市
- 武漢東合軟裝
- 丹東春華軟裝
- 杭州東樽軟裝
- 東箭家裝公司
- 東盛家裝公司
- 衛(wèi)生間旺位圖
- 張家港市旺達(dá)工業(yè)氣體有限公司企業(yè)信用報(bào)告-天眼查
- 中國(guó)陽(yáng)江(五金刀剪)知識(shí)產(chǎn)權(quán)快速維權(quán)中心正式運(yùn)行
- 廣東深圳2層食堂廚房飯?zhí)霉こ淘靸r(jià)指標(biāo)
- 化工園區(qū)化南路東延段道路及附屬工程中橋施工組織設(shè)計(jì)
- 孤東采油廠含油泥砂熱水洗處理參數(shù)優(yōu)選與機(jī)理分析
- 工程量清單泊頭東辛店35KV變電站新建工程安裝
- 廣宗縣東召鄉(xiāng)等三個(gè)鄉(xiāng)高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目施組設(shè)計(jì)
- 華南板塊北緣東段武功山加里東期花崗巖特征及成因
- 可發(fā)性聚苯乙烯發(fā)泡板在博斯騰湖東泵站輸水干渠應(yīng)用
- 廣州市天然氣利用工程三期工程西氣東輸項(xiàng)目中壓管網(wǎng)工
- 國(guó)家電網(wǎng)±660kV寧東直流輸電工程山東段全線架通
- 開(kāi)封市東晟招標(biāo)采購(gòu)代理有限公司企業(yè)信用報(bào)告
- 凱斯水平定向鉆機(jī)和挖掘裝載機(jī)服務(wù)于浦東供水改造工程
- 可末廚房李川道·福建東道建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司作品
- 麗東芳烴項(xiàng)目公用工程綜合樓馬達(dá)控制中心施工組織設(shè)計(jì)
- 引大入秦工程?hào)|一干渠新1號(hào)隧洞某段塌方原因分析及處理
- 第二屆中國(guó)南寧國(guó)際建筑裝飾五金及工具展覽會(huì)