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餐飲裝修有道——中式酒樓、火鍋店

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餐飲裝修有道——中式酒樓、火鍋店

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餐飲裝修有道--中式酒樓、火鍋店

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目前,很多投資者在選擇投資項目時,不少人都會考慮到投資餐飲業(yè),覺得相對別的項目來說,這是一個比較容易獲利的行業(yè).然而,投資者想要投資餐飲業(yè),也要考慮到近年投資餐飲的風險,餐飲投資成本和前些年時相比是與日俱增,目前投資1000平方米以上的中檔酒樓一般需要100萬元以上,而投資100平方米的也需要20萬元以上.據(jù)了解,目前投資餐飲主要成本為店租、店面裝修費、員工工資、營運成本、店面轉(zhuǎn)讓費等.在這些費用中,店面裝修費在投資中是一個不小的投入,有些經(jīng)營者在裝修餐廳前,總想將店鋪設(shè)計得更豪華、更現(xiàn)代,以便能在激烈的商海競爭中受到消費者的歡迎,但結(jié)果往往事與愿違.不根據(jù)自己餐館的具體情況,因時因地的靈活掌握裝修的內(nèi)容和檔次,過分強調(diào)豪華,而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思,不會收到好的效果,況且這樣也必將加大裝修投入,造成投資成本過高.

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1、盡量選擇在市中心，人多密集的地方；2、盡量避開已經(jīng)開業(yè)生意火爆的火鍋店；3、真材實料才是硬道理，火鍋味道不能讓大眾接受，選址再好都沒有用。 4、開業(yè)前期要做好宣傳和活動。查看詳情

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我是做酒店廚具的，我想你應(yīng)該需要桌、火鍋、方盤、刀、味碟、油壺、湯殼、漏殼、筷子、等。希望我的回答能昂助到您、。 >查看詳情

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