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更新時(shí)間：2025.06.14

頭條 請(qǐng)問(wèn)廚房放菜柜放在哪里好?廚房裝修學(xué)問(wèn)？

廚房裝修是一門大學(xué)問(wèn)，首先，你要有設(shè)計(jì)和規(guī)劃。餐館廚房的裝修不同于家裝，它要求幾個(gè)方面：布局、功能、安全、衛(wèi)生，明亮。所以從這5個(gè)方面入手再進(jìn)行裝修。最終裝修前你必須拿到的是這么幾...

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廚房處罰制度

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廚房處罰制度為確保廚房工作正常開(kāi)展，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口味要求，特制以下規(guī)范。一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)召開(kāi)班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假，必須提前作出書面申請(qǐng)，由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛(ài)護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。二嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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廚房裝修

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單從有利冰箱的保養(yǎng)的角度，電冰箱應(yīng)放置在陰涼通風(fēng)處，并遠(yuǎn)離熱源、避免陽(yáng)光直射。四周應(yīng)留有適當(dāng)通風(fēng)空間，這樣散熱快，省電，壓縮機(jī)工作時(shí)間少，故障相對(duì)少一點(diǎn)。從取放食物方便，放在廚房比...查看詳情

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質(zhì)量不錯(cuò)哈很多人家里都有用主要是比較省電熱水比較快適合家里人口較多的家庭使用老年人用起來(lái)也教方便查看詳情

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