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冷凍冷庫(kù) 的庫(kù)內(nèi)溫度一般為 - 5℃～ - 18℃，冷凍庫(kù)需要不定期的將食品放入凍庫(kù)，經(jīng)過(guò)凍庫(kù)制冷設(shè)備 制冷降溫，庫(kù)內(nèi)的溫度降到 - 18℃，冷凍庫(kù)取貨出貨是不定期、不定時(shí)的對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求，主要防 止食物的腐敗變質(zhì) ,這就是典型的冷凍冷庫(kù)。 冷凍冷庫(kù) 主要用于 食品 、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、 血庫(kù)中心 、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫(kù)并非溫度越低越好，客 戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定凍庫(kù)的溫度，溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。建議您選購(gòu)安裝冷庫(kù) 時(shí), 根據(jù)您冷藏貨物的溫度，冷科為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。 一、冷凍冷庫(kù)的類型 1、按溫度分： A、高溫冷庫(kù)（ ±5℃）：適合果品蔬菜類保鮮； B 、中溫冷凍冷庫(kù)（ -10℃～ -5℃）：適合凍結(jié)后的食品冷藏； C、低溫冷凍冷庫(kù)（ -20℃～ -10℃）
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冷凍庫(kù)及其附屬設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目可行 性研究報(bào)告 遼寧宏源測(cè)繪規(guī)劃建設(shè)有限公司 2016年 12月 第一章 總論 ............................................................................................................ 1 一、項(xiàng)目單位基本情況 ......................................................................................... 1 1、概況 ............................................................................................................ 1 2、財(cái)務(wù)狀況 ......
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專題概述
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