隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的不斷提升,我國(guó)農(nóng)業(yè)也得到了極大的發(fā)展空間。農(nóng)產(chǎn)品作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象,提高其質(zhì)量、保障其安全是完善質(zhì)量安全檢測(cè)體系的首要任務(wù)。主要對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的現(xiàn)狀及加強(qiáng)檢測(cè)體系建設(shè)的措施進(jìn)行了分析與探究。

日前，國(guó)家農(nóng)業(yè)部下發(fā)文件，對(duì)加快推進(jìn)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)做出了部署。

近年來(lái),隨著人們消費(fèi)水平的不斷升級(jí)和健康意識(shí)的持續(xù)提高,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)已逐漸從原來(lái)的\"吃得飽\"轉(zhuǎn)變?yōu)閈"吃的好\"。然而,時(shí)常有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題見諸報(bào)端。文章主要探討了如何通過(guò)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)來(lái)保障產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)消費(fèi)者信心。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管的創(chuàng)新舉措。本文闡述了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要作用,探討了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯發(fā)展概況,分析了當(dāng)前推進(jìn)追溯體系建設(shè)的主要內(nèi)容,提出了加快追溯體系推廣應(yīng)用的相關(guān)建議。

農(nóng)業(yè)部就應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)加快推進(jìn)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)提出意見,提出了建立追溯管理運(yùn)行制度、搭建信息化追溯平臺(tái)、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)部門追溯管理職責(zé)、提升智慧監(jiān)管能力、加強(qiáng)政策扶持等要求。意見指出,目標(biāo)建立全國(guó)統(tǒng)一的追溯管理信息平臺(tái)、制度規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),選擇蘋果、茶葉、豬肉、生鮮乳、大菱鲆等幾類農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一開展追溯試點(diǎn)，逐步擴(kuò)大追溯范圍。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的基礎(chǔ)和保障,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要抓手,是落實(shí)和追究責(zé)任、提高監(jiān)管成效的重要途徑。一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的基本概念

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加快在很大程度上帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,與此同時(shí)人們生活水平的提高也使得人們更加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)是我國(guó)第一大產(chǎn)業(yè),也是基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全也直接關(guān)系著人們的生活和社會(huì)的發(fā)展。本文主要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行實(shí)踐與分析探討,有一定的借鑒價(jià)值。

國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是民生的基石。近年來(lái),安陽(yáng)市在抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的同時(shí),全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作,在體系建設(shè)、質(zhì)量監(jiān)測(cè)、執(zhí)法監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面取得了重

為了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,以北京市房山區(qū)泰華蘆村種植專業(yè)合作社為試點(diǎn),運(yùn)用綜合標(biāo)準(zhǔn)化的系統(tǒng)分析方法,詳細(xì)闡述了蔬菜全程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建過(guò)程,并簡(jiǎn)要說(shuō)明了體系構(gòu)建的主要經(jīng)驗(yàn).研究結(jié)果對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障人民健康有重要作用,同時(shí)對(duì)北京地區(qū)乃至全國(guó)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展進(jìn)程具有積極意義.

農(nóng)業(yè)部近日召開部常務(wù)會(huì)議，研究推進(jìn)落實(shí)《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃（2016～2020年）》。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要大力推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)和品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，把綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管擺在突出位置；要突出問(wèn)題導(dǎo)向，切實(shí)抓好農(nóng)獸藥等投入品監(jiān)管。

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)科中的一個(gè)分支，是以農(nóng)業(yè)為對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，是運(yùn)用“統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、協(xié)調(diào)、優(yōu)選”的標(biāo)準(zhǔn)化原則，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程，通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施管理，促進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果和經(jīng)驗(yàn)迅速推廣，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，從而取得良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，以達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和競(jìng)爭(zhēng)力的一系列活動(dòng)過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法所稱的農(nóng)產(chǎn)品，是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法所稱的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。近年來(lái)，雅安市堅(jiān)持推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)，確保了雅安農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

針對(duì)目前西安市進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,通過(guò)分析該追溯體系的應(yīng)用現(xiàn)狀,進(jìn)而研究問(wèn)題存在的原因。找出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系構(gòu)建需明確安全追溯體系的基本構(gòu)架及配套措施;完善體系構(gòu)建的總體部署等主要的方法。

為消費(fèi)者提供健康安全的農(nóng)產(chǎn)品是政府的基本職責(zé),也是全社會(huì)最為關(guān)注的民生問(wèn)題。文章在科學(xué)分析了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,提出了健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系的思路與對(duì)策,以確保全市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

簡(jiǎn)述了甘肅省武山縣在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)過(guò)程中取得的成效，重點(diǎn)分析了在追溯體系建設(shè)的主要舉措，以及建設(shè)過(guò)程中存在的困難和問(wèn)題，提出了解決問(wèn)題的對(duì)策和建議，可為縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作提供借鑒。

農(nóng)產(chǎn)品是人們賴以生存的必需品,然而近些年來(lái)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的事件卻頻繁發(fā)生,嚴(yán)重威脅人們的身體健康和生命安全,并引發(fā)了消費(fèi)者信任危機(jī),影響社會(huì)穩(wěn)定。為切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,構(gòu)建完善的質(zhì)量安全控制體系,世界各國(guó)積極尋求解決農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的有效途徑,其中建立從＂農(nóng)田到餐桌＂的全過(guò)程質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)被證實(shí)是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的有效手段。

新時(shí)代,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系面臨著前所未有的挑戰(zhàn),本文主要通過(guò)分析目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題,并提出相應(yīng)對(duì)策,使得我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系能夠維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,更加符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及國(guó)際貿(mào)易的需要.

對(duì)廣東省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)提出對(duì)策建議:抓緊制定和實(shí)施廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)的\"十二五\"規(guī)劃;建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系;建立健全農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測(cè)體系;建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷體系;建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系;全面而扎實(shí)推行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)人才隊(duì)伍的建設(shè);積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的國(guó)際交流與合作;加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)的資金投入。

在現(xiàn)代社會(huì)中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管最重要的部分,同時(shí)也是檢查農(nóng)產(chǎn)品之中是否存在農(nóng)藥以及一些有毒物質(zhì)的殘留技術(shù)措施。基于此,本文分析了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng),力圖不斷推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)步。

企業(yè)建立可追溯系統(tǒng)，其目的在于降低風(fēng)險(xiǎn)、增強(qiáng)信譽(yù)、提高管理、降低供應(yīng)鏈各主體之間的交易和管理成本，同時(shí)減少安全事件發(fā)生時(shí)企業(yè)的損失，是一種長(zhǎng)期投資。企業(yè)追溯體系的建設(shè)過(guò)程也是誠(chéng)信體系建設(shè)和品牌化建設(shè)的過(guò)程，通過(guò)追溯建設(shè)使消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)獲取安全信息，增加消費(fèi)者的品牌認(rèn)知度。

近幾年,西安市閻良區(qū)依托創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣和國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣的機(jī)遇,狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),經(jīng)過(guò)幾年的摸索和實(shí)踐建立了一套適合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系平臺(tái)。平臺(tái)主要以二維碼標(biāo)簽為載體,鏈接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息和企業(yè)電商入口,提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平,為閻良甜瓜等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品開辟高端市場(chǎng)鋪路護(hù)航,為消費(fèi)者食用安全提供保障。1運(yùn)行模式閻良區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系平臺(tái)主要

建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系不僅是一項(xiàng)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的民生工程,而且是信息化時(shí)代強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)的重大戰(zhàn)略選擇.本文在闡述加快建立統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系現(xiàn)實(shí)意義的基礎(chǔ)上,探討了追溯管理內(nèi)涵和發(fā)展概況,提出了建設(shè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的總體構(gòu)想和相關(guān)政策建議.

2003年,農(nóng)墾系統(tǒng)率先啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度建設(shè)試點(diǎn)。2008年正式實(shí)施了\"農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目\