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. ,. 《生物技術概論》復習題及參考答案 一、名詞解釋 1. 生物技術( biotechnology ):有時也稱為生物工程( bioengineering ),是指人們以現(xiàn)代 生命科學為基礎, 結合先進的工程技術手段和其他基礎學科的科學原理, 利用生物得體或其 體系或它們的衍生物來制造人類所需要的各種產品或達到某種目的的一門新興的、 綜合性的 學科。 2.基因工程( gene enginerring ):是指在基因水平上的操作并改變生物遺傳特性的技術。 即按照人們的需要,用類似工程設計的方法將不同來源的基因( DNA分子)在體外構建成雜 種 DNA分子,然后導入受體細胞,并在受體細胞內復制、 轉錄和表達的操作,也稱 DNA重組 技術。 3.細胞工程( cell engineering ):是指在細胞為基本單位,在體外條件下進行培養(yǎng)、繁殖 或人為地使細胞某些生物學特性按人們的意愿發(fā)生